Makkelijke recepten en interessante blogs

Heerlijke shakshuka met kikkererwten, feta en volkorenbrood

Calorieen: 695 | vet: 24,5 | Eiwit 27,9 | Koolhydaten 83,7

Ingredienten voor 4 personen:

  • 200 gram babyspinazie
  • 2 blikken a 400 gram kikkererwten.
  • 2 blikken a 400 gram tomatenblokjes.
  • 10 gr kruidenmix Ras el Hanout
  • 2 rode paprika’s 
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 rode peper (pittige eter? Voeg een peper extra toe)
  • 2 uien
  • 100gr fetakaas
  • 2 volkoren baguettes